Ogni anno il 24 e 25 aprile si celebra la festa di San Francesco di Paola, il cui culto a Ciminna risale alla seconda metà del 1600. Il 24 la festa inizia con i fuochi artificiali e con i solenni vespri in onore del santo. In serata vengono organizzati eventi musicali e degustazione di prodotti tipici locali. Il giorno 25 aprile la festa inizia con l’alborata e con la sfilata della Banda musicale lungo le vie e le piazze del paese. In tarda mattinata si celebra la messa solenne all’interno della chiesa dedicata al Santo e la sera si svolge la suggestiva processione del simulacro. Il pomeriggio del 25 aprile si svolge la tradizionale ‘ntinna, un gioco che vede come protagonista un cavaliere bendato sopra un asino, che deve rompere dei vasi, collocati orizzontalmente in alto, per conquistare i prodotti in essi contenuti. La festa si conclude con i fuochi d’artificio serali.